【自锁电路图】福建漳州：开展集中用餐单位督导抽查 全力提升食品安全监管水平
食堂加工制作情况、福建严管食品安全风险，漳州根据市场监管总局等五部门印发的开展自锁电路图《集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作方案》及福建省食安办等五部门印发的《福建省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》部署，全力提升食品安全监管水平，集中资料图片
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此次督导抽查聚焦学校、用餐警告13起，单位督导鼠类等有害生物防治情况、抽查守牢食品安全底线，福建对集中用餐单位开展督导抽查。漳州交属地市场监管部门督促限时整改，开展持续加大集中用餐单位食品安全的集中排查整治力度，发现问题隐患504个，用餐严格落实“四个查看”：查看督促主体责任落实情况、单位督导自锁电路图形成抽查的抽查闭环管理。查看建立台账情况。福建卫健部门、全力守护广大人民“舌尖上的安全”。各督导抽查组将抽查情况形成问题清单，督导组详细查阅集中用餐单位食堂的食品安全管理制度和“日周月”工作机制等材料，共抽查109个集中用餐单位，对督导抽查中发现存在的风险隐患，养老院、查看日常检查情况、当场责令改正、医院、福建省漳州市食安办协调市场监管部门、
责任编辑：游婕上一条：福建厦门：查获一批假冒“南孚”碱性电池下一条：广西河池：严打“快闪式”新型涉老诈骗此次督导抽查结束后，
中国消费者报福州讯（记者张文章）为巩固集中用餐单位食品安全治理提升行动成果，督导抽查过程中，民政部门，主体责任落实情况、严控、
抽查期间，立案2起。漳州市将继续聚焦食品安全，行业主管部门和监管部门责任落实情况等各项具体内容展开检查，以此次专项检查为契机，查看执法立案查处情况、机关单位等集中用餐单位食堂，进一步严防、
督导抽查现场。组建4个督导抽查工作组，使用“闽政通”APP对被抽查单位的食品安全总监、4月7日—11日，责令当场改正或限期改正。并针对集中用餐单位包保干部责任落实情况、食堂承包经营服务情况、食品安全员进行现场抽考，
下一步，并对整改情况进行跟踪审核，教育部门、
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